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14 02

Como Fritar Peixe na Air Fryer



Boa Noite Pessoal!! Hoje irei dar uma ótima dica para quem ama aquele peixinho frito, mas evita por causa do óleo de cozinha. Todos nós sabemos que o óleo utilizado nas frituras causa muitos malefícios a saúde, principalmente em relação a doenças cardíacas. Com isso, muitas pessoas buscam uma nova opção para realizar seus pratos favoritos de uma forma saudável, mas sem perder o sabor.

Uma ótima escolha é a Air Fryer! Ela é uma fritadeira sem óleo, olha que maravilha?!? Você pode preparar todas aquelas comidas deliciosas como carnes, massas, bolos, tortas e sobremesas sem se preocupar com os malefícios do óleo.

Irei ensinar para vocês como fazer file de tilápia empanado na Air Fryer, fica super crocante e saboroso. Vejam:


Antes de ensinar a receita, vale responder uma pergunta que muitas pessoas se fazem “Como a Air Fryer Funciona?”

Segundo Maurício Rodrigues do blog Fritadeira sem óleo, ela possui uma cestinha a qual se coloca os alimentos. Embaixo dessa cestinha, possui um espeço livre, para que o ar quente gerado por ela seja “soprado” pela hélice em alta velocidade, fritando o alimento. 

A Air Fryer possui vários benefícios, sendo o maior deles a redução do consumo de gorduras e óleos. Ela também é prática, econômica (em relação a energia), não produz cheiro de fritura ou fumaça e evita sujeira na cozinha.

Eu comprei a minha Air Fryer há mais de um ano, ela é da marca Mondial modelo AF05. Pesquisei bastante antes de comprar e optei por essa devido ao custo benefício e comentários de outras pessoas. Até hoje não tenho nada a reclamar, amooo de paixão! Já fiz peixe, frango, batata doce, mandioca, linguiça e até mesmo torresmo. Estou muito satisfeita com minha escolha.

Desta vez, irei mostrar para vocês como faço meu peixe frito. Uma ótima opção para esta época do ano, na qual muitas pessoas reduzem ou param de comer carne vermelha.Vejam como é prático.

INGREDIENTES:

500g de tilápia (filé)

1 ovo

Farinha de Rosca

Sal rosa (a gosto)

Pimenta Calabresa (a gosto)

Acompanhe o passo a passo no vídeo Abaixo:

 

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#fitnessdiario

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